Anasayfa
Rehberlik Servisi

Süt Teknolojisi

Süt üretiminin artırılması, süt ve ürünlerinin kalitesinin korunması, süt işletmelerinin kurulması ve organize edilmesi, süt yan ürünlerinin değerlendirilmesi gibi konularda çalışacak uzmanlar yetiştirmeyi amaçlayan bir bölümdür.


Çalışma Alanları:


Devlet sektörüne ya da özel sektöre ait fabrika veya imalathanelerde çalışabilirler veya kendileri süt imalathanesi açabilirler Sütün insan beslenmesindeki önemi bu bölüm mezunlarına oldukça geniş iş imkânları sunmaktadır.


Mesleğin Gerektirdiği Nitelikler:


Biyoloji ve kimya alanında yetenekli ve bu alanda başarılı olması,
Ekonomiye, özellikle pazarlama konusuna ilgili olması,
Koku ve tat alma duyusunun gelişmiş olması,
Uzun süre ayakta kalmasına, ellerini ve gözlerini kullanmasına engel herhangi bir rahatsızlığının olmaması,
Gıda sektöründe çalışmasına engel herhangi bir bulaşıcı hastalığı, açık yarası olmaması,
Temiz, düzenli ve sorumlu kimseler olmaları gerekir.